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　　很多人都認(rèn)為喝咖啡弊多利少，其實(shí)我不這樣看，關(guān)鍵是要科學(xué)的認(rèn)識(shí)咖啡的益處，同時(shí)也要科學(xué)的飲用咖啡。

　　很多研究成果表明，適量喝咖啡有以下好處：

　　1提神醒腦?？Х纫蛐晕缎料惴即?，極易通過腦血屏障，刺激中樞神經(jīng)，促進(jìn)腦部活動(dòng)，使頭腦較為清醒，反應(yīng)活潑靈敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率；

　　2強(qiáng)筋骨、利腰膝?？Х纫蚰苁辜∪庾杂墒湛s，增加肌腱力量，降低運(yùn)動(dòng)閥，增加身體的靈敏度，提高運(yùn)動(dòng)功能。

　　3開胃消食。 咖啡中所含的咖啡因，能促進(jìn)消化功能，故飯后可適量飲用，且高品質(zhì)的咖啡可防止消化不良，但有胃疾在身的人，并不能以喝咖啡來治療。

　　4消脂消積?？Х纫蚩杉铀僦痉纸猓隹焐眢w新陳代謝率，增加熱能消耗，有助減脂瘦身。但必須是未加糖和奶的苦咖啡。

　　5利竅除濕。咖啡因可促進(jìn)腎臟機(jī)能，排出體內(nèi)多馀的納離子，提高排尿量，改善腹脹水腫，有助減重瘦身。

　　6活血化瘀?？Х人膩営退?，有溶血及阻止血栓形成，增強(qiáng)血管收縮，促進(jìn)血液循環(huán)，緩解血管擴(kuò)張的頭痛，尤其是偏頭痛。另促進(jìn)靜脈回流，有潤(rùn)澤肌膚，使肌表恢復(fù)彈性，預(yù)防心血管疾病。

　　7咖啡可增加高密度膽固醇，加速代謝壞的膽固醇，減少冠狀動(dòng)脈粥樣化、降低中風(fēng)機(jī)率。

　　8少量的咖啡令人精神興奮，心情愉快，拋開煩惱、憂郁、 紓解壓力，放松身心。

　　9咖啡因會(huì)促進(jìn)交感神經(jīng)，抑制副交感神經(jīng)，避免副交感神經(jīng)興奮而發(fā)作氣喘病。

　　10咖啡因內(nèi)含單寧，可脫臭，消除蒜、肉味。

　　適量地喝咖啡能振奮精神、防輻射，對(duì)肝癌也有一定抑制作用，正常人適量飲用是有益健康的。但是咖啡對(duì)胃腸有刺激作用且會(huì)增加胃液分泌，所以胃病患者特別是胃潰瘍病人最好不要飲用。還有，咖啡有較明顯的利尿作用，容易引起鈣流失，因此更年期的婦女如果有飲用咖啡的習(xí)慣，更應(yīng)當(dāng)注意補(bǔ)鈣?；几哐獕?、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病如果長(zhǎng)期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。孕婦——飲過量咖啡，可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對(duì)其有破壞作用。

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